Продавець SKLAD PRODYKTOV розвиває свій бізнес на Prom.ua 6 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
188 відгуків
влево
  • МІЙВА ГОЛОДНОГО КОПЧАННЯ, фото 2
вправо
МІЙВА ГОЛОДНОГО КОПЧАННЯ
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Приготування моїх холодних копаннях

Мийва добре мити і бажано очистити від нутрощів - так її буде приємніше їсти.

Ретельно перемішати і натерти рибки сіллю з усіх боків і всередині. Засолити на дві години. Після засолки так само добре промити і залишити на 40-60 хвилин у прохолодному місці.

Завантажувати рибу в коптильню - розкласти на решітці або підвісити через очі, в залежності від того як влаштована ваша коптильня. Запустити процес холодного копіювання на 12-24 години. Час вибирайте - чим довше коптається риба, тим більш насичений, димовий смак у неї буде.

Копте на гілках фруктових дерев, наприклад, вишні - від неї дуже приємний, м'який дим.

Готова копчена мийва добре йде з пивом!

Приємного апетиту!

Основні
КопченняХолодне
  • Ціна: 234 грн/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner