Продавець SKLAD PRODYKTOV розвиває свій бізнес на Prom.ua 6 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
188 відгуків
влево
  • Морський коктейль, Одеса Instagram: skladprodyktov_ukraine, фото 2
  • Морський коктейль, Одеса Instagram: skladprodyktov_ukraine, фото 3
вправо
Морський коктейль, Одеса Instagram: skladprodyktov_ukraine
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

 

  • фасування по 2 кг 
    Інгредієнти

  • Морепродукти - 500 грамів
  • Олія оливкова - 40 мл
  • Рис "Басмати" - 300 грамів
  • Томатне пюре - 200 грамів
  • Перець солодкий - 1 штука
  • Імеретинський шафран - 1/2 чайні ложки
  • Цибуля ріпчаста - 100 грамів
  • Горошок зелений - 100 грамів

Приготування

Настійну паелью найкраще готувати зі свіжовиловленими морепродуктами та на відкритому вогні, як роблять в Іспанії. Але в наших умовах можна приготувати адаптований варіант цієї страви — паелья з морепродуктами та шафраном.

1. Розморозити морепродукти, дати рідині стекти повністю.

2. Залити шафран окропом і дати йому настоятися 15-20 хвилин.

3. У широкій глибокій сковороді нагріти олію та швидко за кілька хвилин на сильному вогні обсмажити морепродукти.

4. Дрібно нарізаний цибуля, що запалить до прозорості.

5. На сковороді злегка підсмажити сирий рис.

6. У киплячу воду пересипаємо обсмажений рис. Води мають бути більшими на палець, ніж рису. Додамо шафрановий настій. солімо та варим 20 хвилин. У процесі варіння рис не заважаємо!!!

7. Томатне пюре викладаємо на сковороду з горошком і нарізаним перцем.

8. Готовий відварений рис викладаємо на його тарілку, зверху — морепродукти з цибулею й овочами. Даємо трохи настоятися.

 

Основні
Вага0.5 кг
Країна виробникКитай
ТипКоктейль морський
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Вид продукціїЗаморожені
  • Ціна: 185 грн/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner