Кошик
120 відгуків

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Лангустини С2 56-100 Instagram: skladprodyktov_ukraine
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

ЗВЕРНІТЬ УВАГУ!

 

Опис

Дика аргентинська червона креветка (Argentine Red Shrimp). Свіжоморожена без голови. Без льоду! Тільки суха заморозка. ціна вказана за 1 кілограм, упаковка 2 кілограми.

ПОВНИЙ ОПИС

Аргентинська креветка (Pleoticus muelleri) має м'ясо з щільною текстурою і солодким, як у омара, маслянистим ароматом. При варінні м'ясо креветки стає біло-рожевого кольору.

Дика аргентинська червона креветка живе в холодних водах вздовж південно-західного узбережжя Атлантики від Бразилії до Аргентини. Зазвичай креветка мешкає на глибині близько 100 метрів і видобувається на мілководді на глибині близько 25 метрів.

Ікру креветка не виношує, відразу розкидаючи її в товщу води.

Останні років десять аргентинська креветка – безпосередній конкурент російської північної (далекосхідний) креветці на японському ринку. Японці, які споживають м'ясо аргентинської креветки в сирому вигляді, характеризують її як більш велику, але менш смачну для сироїдіння.

Зріс попит на аргентинську креветку і на європейському ринку. Це пов'язано з порівняно великими розмірами аргентинської креветки, презентабельність яких важлива в торгівлі і кулінарії.

Аргентинська червона креветка може досягати розміру в 20 – 25 см і важити 30 – 40 р. Зростає креветка швидко. Веде придонний спосіб життя.

Аргентина за деякими даними, навіть стала розробляти нові місця промислу креветки. І витрати на розробку цього промислу, за прогнозом Аргентинського національного науково-дослідного інституту рибальства (INIDEP), виправдалися.

Аргентинська креветка видобувається з вересня по березень. Її популяції непостійні і залежать від умов навколишнього середовища і переміщень.

Ідеально підходить для любителів морепродуктів. Легка в приготуванні. Чудова для гриля.

 

Основні
Країна виробникАргентина
ТипЛангустини
Вид продукціїЗаморожені
УпаковкаКартонний пакет
Вага2 кг
  • Ціна: 400 грн./кг
  • Мінімальне замовлення: 2 кг